海蜇可能很快取代金枪鱼

随着全球鱼类资源量的锐减，海蜇寿司被认为是未来的海产品。科学家预计，如果不立即采取具体的措施，人们所熟悉和喜爱的真鳕、黑线鳕、鳕、金枪鱼和鲽鱼等将会从菜单中消失，而外来的替代品如海蜇可能是所有海洋能提供的产品。