摘要
猪肉是德宏州人民肉类消费中的主导产品，养猪业在全州畜牧业中占有极为重要的地位。2005年猪肉产量3．268万t，占肉类总产量的86．18％。养猪业不是一个独立的产业，其延伸的产业链较长，对上、下游产业的影响较大。对上影响种植业、饲料加工业，对下影响屠宰、鲜销、肉类深加工、医药、制革产业。它对广大民众的生产生活影响极大，对维护德宏社会稳定和经济发展发挥着十分重要的作用。2007、2008年的物价大幅上涨，主要源自于2007年猪高热病的暴发流行，造成生猪大幅减栏，并在能源紧张的催化下，致使商品物价在短期内迅速上涨，
