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从奶源到市场看云南乳业的发展
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摘要
从全国乳业发展的现状到云南的特殊环境条件,分析乳业发展的必然趋势、前景。运用所收集的数据和统计资料重点分析云南乳业发展的制约因素,并提出相应的解决方案。
作者
范姝
机构地区
云南农业大学
出处
《云南畜牧兽医》
2009年第B06期92-95,共4页
关键词
奶源
云南乳业
牛奶
分类号
TS252 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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云南畜牧兽医
2009年 第B06期
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