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5款特色果菜饮料制作法
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摘要
目前饮料市场正在向低糖、低热、无咖啡因、无糖精、营养强化方向发展,各种运动饮料、健康饮料、营养饮料及其复合体的消费量迅速上升,夏季市场销量更大。现介绍6款特色果菜保健饮料的制作方法。
作者
周翠英
张洪路
机构地区
江苏滨海市睦邻开发区食品有限公司
出处
《农村新技术(加工版)》
2009年第6期61-63,共3页
关键词
饮料市场
制作法
果菜
营养强化
运动饮料
健康饮料
营养饮料
市场销量
分类号
TS972.13 [轻工技术与工程]
F426.82 [经济管理—产业经济]
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农村新技术(加工版)
2009年 第6期
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