一代宗师庆生辰 开山鼻祖唤红星—红星建厂60周年庆祝活动侧记

适逢国家非物质文化遗产日前夕，记者走访了北京红星股份有限公司负责人。据介绍，去年红星申报的“北京二锅头酒酿制技艺”被批准为中国非物质文化遗产。今年，红星第八代传人高景炎被批准为国家级的北京二锅头酿制技艺代表性传承人。这再一次证明了红星为发展二锅头产业做出的突出贡献及历史地位，可谓实至名归。