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梦想的价值
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摘要
不久前到日本京都访问,朋友邀请我到当地的一家著名餐厅吃饭。攀谈之中,餐厅的独特之处让我很有感触。它创立于江户时期,距今已有260年历史。餐厅从来没有做过广告,在信息如此发达的时代也没有订餐电话。无论什么样的顾客,都要接受近乎一成不变的传统服务模式。餐厅并不刻意发展新客户,请我吃饭的朋友的爷爷,是餐厅现任老板的爷爷的客户,历史就这样传承,吸引力却经久不衰。
作者
项兵
机构地区
长江商学院
出处
《商学院》
2009年第7期103-103,共1页
Business Management Review
关键词
价值
梦想
江户时期
服务模式
新客户
餐厅
吸引力
吃饭
分类号
C913.3 [经济管理]
B018 [哲学宗教—哲学理论]
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