人气雪蛤真假难辨

要论这两年人气急升最厉害的补品，非雪蛤莫属。在外吃饭．会发现中档或以上的餐厅几乎都有雪蛤品类的菜式，而且隔三岔五地推出特价木瓜炖雪蛤．低至16．8元，甚至连一些甜品店也有雪蛤甜品。因为相对其他补品来说．雪蛤的价格比较亲民，又容易制作，不像鲍鱼、鱼翅等千货那样制作工序复杂。至于它的功效，更是越说越多，润肺养阴美容之外，甚至包医百病，到底有没有这么神奇？市场上的货全是真品吗？消费者应如何鉴别？我们为你一一道来。