国内外家用电热炊具的现状及发展趋势

家用电热炊具在国外的使用已相当普及,已成为一门独立的新兴工业。目前全世界大约有30余家大公司从事微波灶的生产,品种有200余种,1988年的产量已达1715万台。在美、日、加、英等国的普及率已分别达到80％、63％、62％、42％,我国的港、台也分别达到了11％、5％。全世界电磁灶1987年的产量为1980万台,美国的通用,荷兰的菲力普,西德的西门子等大公司均已加入了电磁灶的研制、生产行列,其普及率以美、日二国较高,都已达到了70％。