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油菜蜂蜜酸度的测定
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摘要
以邻苯二甲酸氢钾为基准物,对NaOH溶液进行标定,采用酸碱中和滴定的方法,对两种油菜蜂蜜的酸度进行了测定,结果说明,测定方法可靠,两种油菜蜂蜜的酸度符合国家质量标准。
作者
马昌
匡勇娇
周小玲
王永宁
机构地区
青海师范大学化学系
出处
《青海师范大学民族师范学院学报》
2009年第1期61-62,共2页
Journal of Teachers College for Nationalities Qinghai Normal University
关键词
油菜
蜂蜜
中和滴定
酸度
分类号
S896.1 [农业科学—特种经济动物饲养]
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