张掖市马铃薯机械化技术的发展现状及建议

马铃薯是一年生茄科植物,适宜在高寒地区生长。从纬度、海拔、土壤等地理因素看,甘肃省中、西部大部分地区均适合马铃薯种植。甘肃中、西部广大地区高寒、长日照、少雨的气候特征,特别有利于马铃薯淀粉及干物质的积累。而干物质含量高低直接影响着马铃薯深加工行业的效益。