日本麦类发展政策框架

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摘要在过去的30多年里，日本小麦和大麦面积和产量下降，消费量基本保持稳定，因此，日本国内消费的小麦和大麦主要依靠进口。日本是世界上5个最大的小麦进口国和3个最大的大麦进口国之一。日本政府对市场积极干预，通过生产补贴和进口控制等政策，导致日本国内小麦和大麦价格大大高于世界市场价格。政府控制着小麦和大麦的进口，然后以极高价格转售给面粉和食品加工商，

出处《农村实用技术》 2009年第7期26-27,共2页

关键词日本政府政策框架市场价格麦类食品加工消费量大麦小麦

分类号 F252 [经济管理—国民经济] K313.5 [历史地理—世界史]

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