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雪柑辐照保鲜研究
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摘要
为延长初夏季节雪柑鲜果供应期,于1991年和1996年进行雪柑辐照保鲜试验。结果表明,采后雪柑在常规药液处理和PE包装的基础上进行60Co辐照处理,能降低烂果率,保持较好的果实品质,辐射剂量以90~100Gy为佳。
作者
周美珍
张兴年
张懿
机构地区
建瓯市闽北辐照中心
出处
《福建农业科技》
1998年第3期11-12,共2页
Fujian Agricultural Science and Technology
关键词
雪柑
^60CO辐射
烂果率
品质
贮藏
分类号
S666.109.3 [农业科学—果树学]
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福建农业科技
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