酱制和虎皮碎椒加工品种——渝椒六号

该品种通过国家鉴定．早熟，生长势强．始花节位12．8节：果羊角一灯笼形．青椒绿色。果实纵径12．5厘米．横径3．8厘米，单果重37．5克，单株挂果41．5个。该品种为半辛辣型，果实脆嫩，化渣，适于鲜食。田间表现为抗病毒病、中抗疫病、炭疽病，耐贮运。平均产量为2700千克，亩以上。