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玉米芯深加工及综合利用
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3
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摘要
我国玉米栽培面积和产量均居世界第二位。我国年产玉米上千亿公斤,估计玉米芯产量在1000万吨左右。玉米芯是玉米果穗脱去籽粒后的果轴,按现行分类学属第11类废弃物质。玉米芯营养比较丰富,据测定,含粗蛋白2.6%,粗脂肪0.5%,可溶性无氮物52.9%,粗纤维33.1%,灰分3.2%。目前,国内外都在围绕玉米芯的深加工和综合利用积极开展研究工作,取得了许多可喜的成果。
作者
王恩林
机构地区
鞍山化工研究所
出处
《精细化工》
EI
CAS
CSCD
1990年第3期33-35,共3页
Fine Chemicals
关键词
玉米芯
深加工
木糖醇
糠醛
粘接剂
分类号
TS213.409 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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