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微生物脂肪酶纯化方法研究进展
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摘要
本文通过对比不同来源的脂肪酶的分离纯化方法,综述了近年来国内外研究人员在微生物脂肪酶分离纯化方面的研究进展。
作者
李永莉
吕新宇
周斌
张启蒙
李树白
机构地区
常茂生物化学工程股份有限公司
江苏工业学院精细化工研究所
常州工程职业技术学院化学工程技术系
出处
《科技创新导报》
2009年第16期14-15,共2页
Science and Technology Innovation Herald
基金
常州市科技攻关项目(CE2006118)
关键词
微生物脂肪酶
纯化方法
研究进展
分类号
TQ641 [化学工程—精细化工]
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