谈饭店业人际传播系统的构建

饭店产品是人员密集型的服务产品,在服务过程中人与人的信息接触是决定产品质量的主要因素之一,本文在总结传播学中人际传播理论的基础上,分析了我国饭店业在人际传播管理方面存在的问题,并详细论述了建立饭店人际传播系统的方法。