摘要
日粮中添加大豆异黄酮,研究其对大鼠抗热应激能力的影响。将30只断乳雄性SD大鼠分为对照组(Ⅰ)、热应激组(Ⅱ)和热应激+大豆异黄酮组(Ⅲ)。结果表明,Ⅲ组较Ⅰ、Ⅱ组平均增重、采食量稍有提高,料重比略有下降。Ⅱ组与Ⅰ组相比,大鼠GSH-PX活性下降15.40%(P<0.01),MDA、血糖含量略有上升,尿素氮含量略有下降;Ⅲ组与Ⅰ组相比,大鼠GSH-PX活性下降10.10%(P<0.01),MDA含量下降42.08%(P<0.01),尿素氮含量下降15.51%(P<0.05),血糖含量有上升趋势;Ⅲ组与Ⅱ组相比,MDA含量下降43.57%(P<0.01),尿素氮含量下降13.62%(P<0.05),GSH-PX活性、血糖含量略有上升。结果提示:大豆异黄酮可以增强大鼠抗热应激能力。
