摘要
1．新疆烤羊肉串烤羊肉串 发源于新疆和闻、喀什等地的民间，起初为维吾尔族所喜食，后成为新疆各民族的共同食品。
出处
《农产品加工》
2009年第6期30-31,共2页
Farm Products Processing
同被引文献14
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