摘要
"全国商业冷藏科技情报站第十八次年会暨食品冷藏(冷冻)行业经营管理科技交流研讨会"将于2009年7月4日-7日在青海省西宁市天年阁饭店举行。会议邀请业内知名企业家陈炳炎总经理(杭州五丰联合肉类有限公司)、谭垒总裁(武汉万吨冷储物流有限公司、重庆万吨冷储物流有限公司)、杨新赞总经理(西安方欣食品有限公司)和专家张建一教授(集美大学机械工程学院院长)、隋继学副教授(郑州牧业工程高等专科学校)、张伟教授级高工(国内贸易工程设计院)、饶长虹总工(武汉万吨冷储物流公司)做专题报告,围绕食品冷藏(冷冻)企业的经营管理经验;分析冷藏(冷冻)行业的发展趋势;就行业的发展状况及如何提高企业经营管理水平和如何应对当前全球范围的金融危机做专题报告;就当前大家最关心的冷库安全生产和节能问题结合对国内外大中型冷库的调研提出了从设计操作、维修管理的一些建设性意见。借此本刊专为本次会议开辟"专题报导"栏目,刊登了部分与之相关的文章和企业介绍,相信通过此次研讨会对我国食品冷藏(冷冻)行业的经营管理和节能技术产生积极的影响。
出处
《冷藏技术》
2009年第2期1-1,共1页
Journal of Refrigeration Technology