左满右汉话宴魁(上)——中国“满汉全席”解读

一、“满汉全席”的起源：从努尔哈赤据有辽东开始。 “满汉全席”的形成始因，与清朝开国的路径息息相关，而要对“满汉全席”的演绎过程进行梳理，那就得从努尔哈赤据有辽东说起。