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遂宁烹饪技能大赛菜品选萃
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摘要
5月26日,由遂宁市烹饪餐饮饭店行业胁会与成都珪一食品开发有限公司联合举办的厨艺大赛在遂宁举行,当天有近40家餐饮企业的100多位厨师参加了本次大赛。
作者
本刊记者
出处
《四川烹饪》
2009年第7期92-93,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
中国烹饪大师
遂宁市
菜品
餐饮企业
食品开发
史正良
厨艺
厨师
分类号
TS972.36 [轻工技术与工程]
TS972.12 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
2009年 第7期
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