摘要
明列子米酒，是把籼米、糯米酿造成米酒加入明列子制成的一种具有营养保健功能的米酒。因这种米酒酒精度低．口感爽滑，风味独特，颇受消费者喜爱．是农村“土米酒”扩大销量、提高效益的换代产品。
同被引文献13
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