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美国是这样监管禽肉的

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摘要 食品是人类赖以生存和发展的物质基础。食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。对于食品质量安全的监管,各国政府都在纷纷采用技术和法律的手段,以提高其管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控。
作者 沈学友
出处 《农业技术与装备》 2009年第6期57-57,共1页 Agricultural Technology & Equipment
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