摘要
目的:通过教育干预手段评价大学生进行营养宣传教育的效果,为营养健康教育的开展提供科学依据。方法:采用随机整群抽样的方法对某高校大学生进行营养知识、态度与饮食行为基线调查,进行营养健康教育干预,并对其进行效果评估。结果:很多学校未开设营养健康教育课程,大多数学生愿意接受营养健康教育,并愿意改变自己的不良饮食习惯。结论:营养健康教育的开展对大学生形成健康的生活方式具有重要的作用,在学校开设营养健康教育课程具有深远意义。
出处
《中国卫生事业管理》
北大核心
2009年第6期419-419,424,共2页
Chinese Health Service Management
基金
江西省教育科学"十一五"规划课题(项目编号:08YB128)