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国内外保鲜包装的发展现状

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摘要 在科技快速发展的今天,果蔬保鲜包装的研究正朝着更深层次的方向发展,且研究成果和生产应用的对接速度明显加快,包装所内涵的功能也得到挖掘性的利用。
出处 《保鲜与加工》 CAS 2009年第4期44-44,共1页 Storage and Process

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