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“忌口”琐谈

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摘要食品天下事,安全齿唇间。食品安全,这是个满社会喧哗的话题。食品安全该归谁管?食品药品部门管,质监部门也管,工商部门还管,卫生部门更管。可见此事,难啊难!

作者石秋庵

出处《大众标准化》 2009年第6期18-21,共4页 Popular Standardization

关键词食品安全忌口工商部门卫生部门

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] S859.7 [农业科学—临床兽医学]

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大众标准化

2009年第6期

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