不签合同二倍工资何时起付

2007年11月，我经人介绍到某企业打工，老板说试用期为3个月，试用期满后签合同，但直到2008年11月，仍未与我签订劳动合同。我看过《劳动合同法》后，了解了相关规定，于是要求单位补签劳动合同并支付双倍工资。单位同意签订劳动合同，但不同意支付双倍工资。