中医传统饮食的辨证论忌

目的:食忌理论在中医学中有悠久的历史,发物是食忌的一部分内容,古代医家对于发物缺乏全面系统的整理。本文对发物的概念、致病特点、分类以及现代医学对发物机理的认识进行阐述。对发物是否需要忌口的问题,应该按照中医的辨证论治的原则采用"辨证论忌"。