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旋光法测定味精中谷氨酸钠含量结果的不确定度评定
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摘要
本文就GB8967-2008《味精》,结合要求,对测量结果的不确定度进行评定。
作者
陈珠
机构地区
福建省建阳市标准计量所
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2009年第3期45-47,共3页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
谷氨酸钠
旋光仪
标准
分类号
TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]
TH811 [机械工程—精密仪器及机械]
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发酵科技通讯
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