鼎鼎品牌简介——鼎鼎（福州）食品有限公司

“鼎鼎肉松”是“中国肉松第一人”、肉松创始人林振光（别号鼎鼎）于1856年发明创制．曾是清皇朝的皇家贡品．在1915年参加巴拿马泛太平洋万国博览会评比中，与当时茅台酒同获“金奖”而享誉全球、蜚声海内外。当时海军名将萨镇冰曾手书一联：“酥制肉绒福建第一、宝鼎老牌名震全球。”[该史实在《福州文史》、《垂涎录》、《中国名牌（福建卷）》、《八闽掌故大全》、等文史资料均有记载]。