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饲料中青霉菌类毒素的污染及其检测技术研究 被引量:2

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摘要 青霉菌分布极其广泛,是引发粮食和饲料霉变的重要菌种。某些青霉菌会产生毒素,污染粮食、饲料、食品,导致人畜患病。文章论述了常见青霉菌类毒素的性质、毒性作用,总结了其对饲料的主要危害,重点阐述了青霉菌类毒素的检测方法,并提出了饲料中青霉菌类毒素检测技术的发展趋势。
出处 《饲料博览》 2009年第6期29-32,共4页 Feed Review
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参考文献19

二级参考文献86

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共引文献164

同被引文献35

引证文献2

二级引证文献9

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