夏季餐厅生意经

重视餐前服务：白水换成柠檬水顾客甫一进入餐厅落座之后，大多数餐厅都会提供一些免费的饮品，比如大麦茶、绿茶、豆浆等，有时也就是一杯简简单单的白开水，稍稍润喉。虽然这些饮品很便宜，但这种服务显得很贴心。