将连锁进行到底：科力淮扬村

不想当将军的士兵不是好士兵。将自家的饭店发展成全市、全国甚至全球连锁的大型餐饮集团，几乎是每一个经营者的梦想，但一个店生意火，未必各个店都能火。企业大了，问题自然也多了，社会餐职的连锁经营尤其困难。