开发满足市场需求的海洋食品
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1栾金水,赵莉.海洋食品的保健功能[J].烹调知识,2002(1):44-45. 被引量:1
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2黄筱声.海洋食品[J].中国食品用化学品,1999(1):39-40.
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3徐怀祥,王玫.海洋食品——21世纪的健康食品[J].中国食品,2000(1):7-8. 被引量:2
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4郑文.保健食品开发方兴未艾[J].应用科技,1998,25(10):18-18.
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5黄筱声.海洋食品的深度开发前景广阔[J].国际食品,2000(1):14-15. 被引量:1
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6罗红宇,高鹏.美国红鱼鱼排的研制[J].浙江海洋学院学报(自然科学版),2005,24(2):122-125. 被引量:4
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