一种蔬菜纸及其制造工艺

蔬菜是世界各地广为普及和必需食品,是提供人类维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。我国蔬菜资源丰富,产量占世界总产量的1/4以上,绝大多数是鲜销鲜食,对于旅行、航海、野餐、课间、边防、高寒、野外作业人员或一些蔬菜供应困难的地区往往不能及时补给蔬菜,特别是很多孩子厌食新鲜蔬菜。同时,蔬菜水份含量高,体积膨大不易贮藏,运输不便,往往造成很大浪费和损失。在日本以紫菜、糖、香味强化剂、食盐。