21世纪初科学发展趋势与食物和营养展望

Trends for the Development of Sciences in the 21 Century and prospects on Food and Nutrition

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摘要 Trends for the Development of Sciences in the 21 Century and prospects on Food and Trends for the Development of Sciences in the 21 Century and prospects on Food and Nutrition

作者蔡同一

机构地区中国农业大学

出处《中国食物与营养》 1998年第3期21-22,共2页 Food and Nutrition in China

关键词 21世纪科学发展趋势食物食品营养

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学] N13 [自然科学总论]

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中国食物与营养

1998年第3期

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