发达国家推崇的饮食长寿秘诀

英国人萨利·比尔曾经因为营养不平衡而倍受健康的折磨，后来她收弃了原来的工作，专门从事营养和正确生活方式的研究，成为健康长寿方面的世界级专家。萨利·比尔长期到世界各地调查最长寿的人群，她到过百岁老人集中的日本冲绳、以地中海饮食著称的希腊西米、很少有人得病的巴基斯坦罕沙、我国著名的长詹寿之乡巴马等地，发现并归纳出了一些健康长寿的秘诀。