期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

还原糖、脂肪和蛋白质鉴定实验的若干改进及改进原则被引量：2

下载PDF

导出

摘要在中学生物实验教学中，如何开展实验，如何优化实验过程，如何进行生物实验设计是对教师能力的基本要求。本文是对“生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”实验的改进。该实验在人教版高中生物（第一册）中是学生必修实验，它包括3个小实验：还原糖的鉴定，脂肪的鉴定，蛋白质的鉴定。其中，还原糖的鉴定需要酒精灯加热，脂肪的鉴定需要手工切片和利用显微镜观察，

作者曹二勇

机构地区河北省唐山市第十六中学

出处《实验教学与仪器》 2009年第7期60-61,共2页 Experiment Teaching and Apparatus

关键词鉴定实验还原糖蛋白质脂肪生物实验教学生物实验设计实验过程教师能力

分类号 G633.91 [文化科学—教育学] TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

同被引文献4

1秦咏梅,佟向军,许崇任,赵进东.第20届国际生物学奥林匹克竞赛(9) 实验考试[J].生物学通报,2011,46(6):57-60. 被引量：1
2张艳馥,沙伟,李玉娟.生物体内形形色色的G蛋白[J].生物学通报,2011,46(7):20-21. 被引量：1
3母华强.“还原糖及蛋白质的鉴定”实验的学生探究活动[J].生物学教学,2011,36(9):59-60. 被引量：4
4宣雯雯,陈根稳.“鉴定生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验的教学建议[J].中学课程辅导（教师教育）,2014,0(2X):88-88. 被引量：1

引证文献2

1刘丽英.生物组织中有机物检测的方法指导[J].生物技术世界,2012,9(6):42-42.
2李兰.“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验改进[J].实验教学与仪器,2016,33(7):47-47. 被引量：1

二级引证文献1

1董拓颖,潘阳.“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验改进综述及思考[J].中学生物教学,2019(9):54-58. 被引量：4

1张娜,张盼.高中生物教学中渗透化学知识的尝试[J].中学教学参考,2014(32):104-105. 被引量：2
2李秋影.糖类脂肪蛋白质鉴定实验考点剖析[J].学苑教育,2016,0(21):75-75.
3雷昌富.还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验的改进[J].实验教学与仪器,2010,27(S1):88-88. 被引量：1
4李长静.生物组织中蛋白质鉴定实验的质疑[J].教学仪器与实验（中学版）,2005,21(12):28-28.
5王宏伟.验证实验要向创新探究实验转变[J].成才之路,2013(12):91-91.
6高树春.“蛋白质的鉴定实验”教学中培养学生探究能力[J].生物学教学,2002,27(4):15-16.
7武琦.“蛋白质鉴定实验”后的再探究[J].生物技术世界,2014,11(10):164-164.
8吕国裕.例谈高中生物实验创新的实践与启示[J].教学仪器与实验,2009,25(11):42-43. 被引量：1
9鲍婷,邱霞,刘万钧.“生物组织中还原糖的鉴定”实验探索[J].中学生物教学,2006(8):60-62.
10张冠英.高中生物实验教学中的研究学习法[J].生物技术世界,2012,9(5):90-91.

实验教学与仪器

2009年第7期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部