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美食我来做

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摘要别有风味的“糯米粽香鸡” 拿到2009年6月号杂志，看到一款类似粽子的菜肴，让我有一种十分想做的；中动。就在端午节那天，除了包传统的粽子外，我也学着做起改良的粽子——糯米粽香鸡。按照杂志的介绍，将鸡腿、香菇买了回来。因为觉得剔除骨头难度挺大的，而且剔后的骨头上还有鸡肉，有点浪费，

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2009年第8期12-12,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词美食粽子端午节鸡腿糯米杂志骨头风味

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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中外食品工业（贝太厨房）

2009年第8期

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