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鸡丝豆苗

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摘要这道菜其实有点像扬州菜，但是制作嫩蛋的过程，则有点像西餐的方式。也算是一道中西合璧、颇有创意的家常菜吧。

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2009年第8期45-45,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词豆苗中西合璧扬州菜家常菜西餐

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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中外食品工业（贝太厨房）

2009年第8期

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