绿色蔬菜——丝瓜露地栽培技术

丝瓜又名天罗、蛮瓜、布瓜、绵瓜、天丝瓜、天络等。是葫芦科丝瓜属的一年生攀缘草本植物。其食用部分为嫩瓜。可用来炒食或做汤菜，瓜肉细嫩柔软，清香滑口，味道鲜美。丝瓜主要在我国的南方，如广东、广西栽培较普遍。