无公害绿菜花春茬栽培技术

绿菜花，又名西兰花，木立花椰菜等，属十字花科芸苔属，是甘蓝种中以绿色花球为食用产品的变种。因富含蛋白质、维生素A、C及铁锌等矿物质元素，加之质地柔软，品味佳美，深爱消费者青睐。