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分光光度法检测马齿苋多糖的抗氧化活性
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摘要
目的检测马齿苋多糖抗氧化活性。方法利用热水提取乙醇沉淀法制得马齿苋多糖,用分光光度法检测马齿苋多糖对1,1-二苯基-2-苦味酰基自由基(DPPH.),羟自由基(OH.)和超氧阴离子自由基(O2-1)的清除能力。结果马齿苋多糖溶液对DPPH.自由基、OH.和O2-1均具有良好的清除作用,作用随剂量增加而增强。结论马齿苋多糖具有很大的开发利用前景。
作者
蒋企洲
赵文锋
张远荣
机构地区
中国药科大学生命科学与技术学院
江苏省南京市秦淮医院药剂科
出处
《淮海医药》
CAS
2009年第4期335-336,共2页
Journal of Huaihai Medicine
关键词
马齿苋多糖
分光光度法
DPPH.自由基
羟自由基
超氧阴离子自由基
抗氧化活性
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
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