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发达国家推崇的饮食长寿秘诀
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摘要
英国人萨利·比尔曾经因为营养不平衡而备受亚健康的折磨,后来她放弃了原来的工作,专门从事营养和正确生活方式的研究,成为健康长寿方面的世界级专家。萨利·比尔长期在世界各地调查最长寿的人群,她到过百岁老人集中的日本冲绳,以地中海饮食著称的希腊西米,很少有人得病的巴基斯坦罕沙,我国著名的长寿之乡巴马等地,发现并归纳出了一些健康长寿的秘诀。
作者
谭敦民
机构地区
山西
出处
《烹调知识》
2009年第8期62-63,共2页
Cooking Knowledge
关键词
健康长寿
发达国家
饮食
生活方式
巴基斯坦
世界级
亚健康
不平衡
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
R19 [医药卫生—卫生事业管理]
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