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浅谈食品安全监管体系的构建
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摘要
近年来,由于食品安全监管体系不完善,造成食品安全事故时有发生。文章从分析当前的食品安全监管体系和相关法律规定入手,结合工作实践,提出食品安全监管体系的基本构建。
作者
黄海文
机构地区
广州市增城质量技术监督检测所
出处
《沿海企业与科技》
2009年第6期27-28,26,共3页
Coastal Enterprises and Science & Technology
关键词
食品安全
监管体系
构建
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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沿海企业与科技
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