用正交试验法优选黄芩中黄芩素的提取工艺

目的：优选黄芩中黄芩素的提取工艺并测定其含量。方法：利用酶解法通过L9（3^4）正交试验筛选提取工艺，优选提取工艺参数；用HPLC法测定提取物中黄芩素含量。结果：最佳提取工艺为采用6倍量无水乙醇，功率70％，提取5次；经酶解后黄芩中游离总黄酮含量12．46％～15．58％，游离总黄酮中黄芩素含量57．57％～73．32%；药渣中黄芩素含量0．28％～0．89％。结论：工艺可行，便于操作，黄芩中黄芩苷水解完全，游离总黄酮中黄芩素的含量达到实验要求。