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检验专家称:拉曼光谱仪3分钟可检出三聚氰胺
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摘要
近日.中国检验检疫科学研究院向市民敞开了大门,数十个可以检验食品、化妆品、工业品质量安全的实验室首次开放,市民可以亲眼目睹不合格产品是如何被“揪”出来的。在众多“稀奇”的设备中.一套三聚氰胺快速监测仪引得很多市民排起长队,争相检验手中的牛奶是否安全。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第3期32-32,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
关键词
检验检疫
三聚氰胺
拉曼光谱仪
专家
质量安全
科学研究院
不合格产品
市民
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品学报
2009年 第3期
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