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维系超商业契约
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摘要
这更像古老的合作契约,而非现代管理模式,却带来了超商业的价值。 握手是朋友 食品安全成了中国最严峻的课题,随着《食品安全法》正式实施,首先受到挑战的不是餐饮巨头的餐桌而是他们的供应链体系。
作者
徐昙
出处
《农产品市场》
2009年第27期16-17,共2页
Agricultural Products Market
关键词
合作契约
商业
《食品安全法》
现代管理模式
供应链体系
餐饮
分类号
F279.242 [经济管理—企业管理]
F716 [经济管理—产业经济]
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农产品市场
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