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水库网箱生态养鳝技术
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摘要
黄鳝是我国土著名贵水产品之一,也是近年来全国水产主推养殖品种之一,因其肉质细嫩,营养价值高,味道鲜美,民间又流传着“冬吃一枝参,夏吃一条鳝”的说法,使得黄鳝深受消费者青睐,市场价格居高不下,前景一路看好。
作者
陈学锋
赵卫东
机构地区
湖北省老河口市北京路财保大厦
出处
《渔业致富指南》
2009年第14期35-36,共2页
Fishery Guide to be Rich
关键词
黄鳝
水库网箱
技术
生态
养殖品种
营养价值
市场价格
水产品
分类号
S966.4 [农业科学—水产养殖]
S965.116 [农业科学—水产养殖]
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渔业致富指南
2009年 第14期
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