红蟹脱壳

我在新加坡生活的时候，喜欢品尝当地的民族风味食品，其中有一道美食最令我难忘，那就是我爱吃的红辣螃蟹，在新加坡的餐桌上，你会发现很多可口的菜肴中都有螃蟹的踪影。螃蟹是一种奇特的生物，它的整个生命最鲜明的特征就是一直在改变中，螃蟹没有与生俱来的唯一盔甲，当小螃蟹稍稍长大一些后，就会从坚硬的壳中爬出来，在肉体外面重新长一个新壳。